Servizi
La gastronomia di Cucina Tomasi offre piatti raffinati che uniscono la tradizione veneta con le influenze internazionali, sempre preparati con ingredienti di alta qualità e di stagione.
Ogni piatto racconta una storia di passione per la cucina, con un’attenzione particolare alla selezione delle materie prime, che vengono scelte con cura per garantire freschezza e sapore autentico.
Ogni giorno, le specialità del nostro menù variano seguendo i naturali ritmi di maturazione degli ingredienti, assicurando così piatti sempre freschi e stagionali.
Offriamo una vasta scelta di paste gratinate, secondi di carne e pesce, verdure cotte e salse, ideali per soddisfare ogni tipo di palato.
Pesce alla griglia e insalata di mare vengono invece preparati ogni giorno.
Il nostro must
Tra le nostre specialità più apprezzate c’è senza dubbio il tipico baccalà alla vicentina, un piatto che rappresenta al meglio la tradizione veneta e che non può mancare nel nostro menù. Scegliamo solo il miglior stoccafisso IGP, proveniente dalle isole Lofoten in Norvegia.
Lo prepariamo da oltre 50 anni, tramandando la nostra ricetta di generazione in generazione.
Il venerdì
Il venerdì è il giorno dedicato ai piatti di mare, con una particolare attenzione alle grigliate e ai fritti.
Diverse preparazioni di pesce e frutti di mare sono proposte per soddisfare gli amanti del mare e i palati più esigenti. Una giornata speciale per chi cerca freschezza e sapori intensi.
Il sabato e la domenica
Il sabato e la domenica, invece, il nostro menù si arricchisce con una grande varietà di carni.
Tra le nostre proposte imperdibili troviamo spiedo misto, tagliata di manzo e arrosti preparati con attenzione per esaltare i sapori e le qualità delle migliori carni. Un’occasione perfetta per gustare piatti prelibati in un’atmosfera accogliente e familiare.
Da non perdere
Un’altra proposta che non puoi perderti è la paella di Cucina Tomasi, disponibile tutti i giorni su prenotazione, sia a pranzo che a cena.
Questo piatto, preparato con ingredienti freschissimi e seguendo la tradizione, può essere servito su richiesta nel classico coccio di terracotta, perfetto per occasioni conviviali e pranzi in compagnia.
Per accompagnare al meglio ogni piatto, Cucina Tomasi offre una selezione di vini, scelti personalmente dal nostro sommelier. Ogni bottiglia è stata selezionata per valorizzare i sapori dei piatti e arricchire l’esperienza gastronomica dei nostri clienti.
Offriamo una selezione di vini in grado di soddisfare ogni esigenza, dai più economici ai più pregiati, per garantire a tutti i nostri clienti un’esperienza gustativa unica e accessibile.
